学做大饼油条 熏肉大饼的做法

很多的人比较喜欢吃大饼油条，大饼油条是中国的传统美食，它的营养成分也比较高，含有维生素、蛋白质、矿物质等等的营养成分，但是油条要适当的食用，不可食用太多，造成记忆力下降，还有可能导致癌症。

学做大饼油条

很多朋友都比较喜欢吃大饼油条，但是他们不放心外面买的油条。因此，他们就想学做大饼油条。

大饼油条怎么做呢?这是大家比较关心的。

材料

高筋粉100克，水80克，泡打粉2克，盐2克。

做法

1、将面粉，泡打粉，和盐放入面粉中，然后开始搅拌，将其混合好。

2、倒入冷水。

3、揉成面团，放置一旁边醒15分钟，这时你可以用高压锅煮粥了。

4、案板上刷油。

5、将面团放在案板上，再将其擀长，再将油刷在上面，待用。

6、用切面刀切成相同大小的剂子。

7、取两个上下摆放。

8、用筷子一按。

9、并拉成需要的长度。

10、锅中倒油。

11、油热后，下入油条坯子，炸成油条。即可。(开始炸油条前，粥已经煮好，关火，等待气压阀下去)。

12、这时，粥也好了，油条也上桌了。一个简单新鲜的早餐就做好了。

温馨提示：以上是关于“学做大饼油条”的详细介绍。从上文我们可以得知，油条的做法比较方便，所花费的时间大约为30分钟左右。

其实，油条除了搭配豆浆外，还可以搭配粥来食用。