海带冬瓜汤能减肥吗 两款海带冬瓜汤的做法
做法
步骤1:将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。
步骤2:海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。
如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。
步骤3: 锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。
大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
做法二
原料
海带结(200克),冬瓜(200克),盐(适量),油(适量),姜(适量),料酒(适量),鸡精(适量)。
做法
1、海带结泡发好,洗净.
2、冬瓜去皮去腩,洗净切片。
3、锅里油热,放下冬瓜煸一下。
4、放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟。
5、放盐,鸡精调味即可。
做法三
原料
海带30克,冬瓜250克,虾皮15克,香菇15克,精盐、味精、麻油、精制油各适量。
做法
1.将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次),洗净后切成菱形片,备用。
2.虾皮、香菇分别用温开水浸泡,香菇切成两半,与虾皮同放入碗中,待用。
3.将冬瓜去子,切去外皮,洗净后剖切成冬瓜块,待用。