春季养生粥 最滋补的春季养生粥推荐

春季喝四款粥帮你摆脱春困

春季是万物复苏，阳气回升的季节，也正是养生的好时机。春困了无痕，春季同时容易出现湿热困乏等现象，因此春季饮食应该以清淡为主，少吃辛辣的食物，减少鱼肉的比例，进补不应该过于急躁，以平和进补为主，以下这6款养生粥是合适不过的了!

红枣粥

原料：粳米，红枣适量;

做法

1、将红枣洗干净，去核;

2、将泡好的米放入锅中，加入适量水，加入红枣，共煮成粥。

功效：红枣，对女士们养颜、补血来说，是好的选择。另外，红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。

菠菜粥

原料：粳米，菠菜，食盐，味精各适量。

做法

1、将菠菜洗净，在沸水中烫一下，切段;

2、粳米放锅内，加水适量，煎熬至粳米熟时，将菠菜放入粥中，继续煎熬直至成粥时停火。

3、放入食盐、味精即成。

功效：绿色植物可养肝，另外，菠菜粥对因肝阴不足引起的头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

胡萝卜粥

原料：粳米，葱花，胡萝卜，姜末，香菜;

做法

1、先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

2、用100克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。

3、起锅时撒些香菜、芝麻油，顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔，令人食指大动。

功效：胡萝卜粥，富含维生素A，凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症者，可经常食用此粥。

山药枸杞粥

原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法：大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块;将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。

推荐理由：山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效，经常食用还能改变颜面偏黄者。