山竹怎么吃 山竹的做法大全

高血压怎么吃山竹

山竹是我们大家在平时的生活中经常可以吃到的一种水果，而且因为生活水平的提高，现在很多人吃到的山竹一般都是比较好的。一般的人对于山竹都是可以食用的，但是，高血压患者是不是也可以吃山竹呢?对于这个问题，我们首先就应该先对山竹这种水果做个详细的了解才行，因为在现实中还是有很多人没有吃过山竹的。

山竹是一种营养价值非常高的水果，吃过山竹的人都知道，山竹的口味还是相当不错的。而高血压病人在饮食方面是有很多的禁忌，这也包括水果在内，有很多水果高血压病人是不可以吃的。那么，下面就来说说高血压患者是否可以吃山竹这个问题。

山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡，因为其气味的化学组分量约是芳香水果气味的1/400。山竹的清香气味主要由挥发性成分，包括乙酸己酯、叶醇(顺-3-己烯醇)以及α-古巴烯(Copaene)组成。山竹营养丰富，抗氧化作用强，而且有保健功效，不过食用要适量，因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果，但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种——α-倒捻子素有显着的抗氧化性，已广泛用于药品中，但过量服用会对线粒体功能有毒害作用，损害呼吸作用，造成乳酸酸中毒。山竹富含蛋白质、糖质和脂类，主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹果肉性寒，因此食用易造成上火的榴莲后，可食用山竹去火，但不宜多吃，且肾病患者、心脏病患者、糖尿病者慎食，湿热腹痛腹泻者不可食用。外果皮粉末内服可治腹泻、赤痢，外敷可治皮肤病，干燥的山竹叶可用来泡茶。外果皮中的红色素可用来制黄色染料。

食用禁忌

1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。

2.每天多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。

3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

4.吃山竹时，好不要将紫色汁液染在肉瓣上，这会影响到口感。

高血压能吃山竹。血压控制建议你低盐饮食，低脂肪饮食。一定要要禁烟，酒,避免情绪激动。在当地医生指导下选择降压药如：心通定。好选择缓释片如波依定或者寿比山口服，血压更平稳。多吃芹菜，尤其是其根，可以有降压作用，但是只是辅助治疗。

所以，通过上面文章关于山竹的详细介绍，我们便可以知道一点，那就是高血压患者其实是可以吃山竹的，另外，对于高血压患者来说，除了山竹之外，还是有很多食物是可以吃的，就比如说我们在平时生活中经常可以吃到的芹菜，这芹菜对于高血压就有一定的降压效果的等等。