藕粉怎么吃

食用

当点心食用，用量自愿。

功效

藕粉健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。

5、自制藕粉粥

原料

葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等。

方法

首先用95度的开水将藕粉冲好。

再将准备好的葡萄干等加入藕粉中，慢慢搅拌即可。

优点

使藕粉的口感更佳。

食疗作用

莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌;熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能;

主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。