补钙食谱 如何吃让你补足钙质

中年男子补肾补钙食谱

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。

再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。

虾酱炒豆腐

虾酱10克、豆腐250克，葱、姜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2~3分钟，待水干即可。

海带炖豆腐

豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。

将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片。

将豆腐切成大块，放入锅中加水煮沸，捞出晾凉，切成小丁。

锅中放入花生油烧热，放入葱花、姜末煸香，再放入豆腐、海带，注入适量清水烧沸，再改为小火炖烧，加入盐，炖至海带、豆腐入味，出锅装盘即成。

另外，建议家长给孩子多吃奶酪、酸奶，注意不要用含乳饮料代替牛奶，因为含乳饮料主要成分是水。

蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备，营养价值高，含蛋白质丰富，宜多吃。

特别推荐五种增高食物：牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。

杜仲爆羊腰

原料：杜仲15克，五味子6克，羊腰500克。

制法：将杜仲、五味子加水适量煎煮40分钟，去渣，加热浓缩成稠液备用;羊腰切成腰花，勾芡爆炒至嫩熟，调以杜仲等的浓缩稠液、酱油、姜葱、料酒等出锅。

用法：分顿食用。

功效：补肝益肾强腰。适用于肾虚体弱、慢性腰痛、阳痿。

枸杞羊肉粥

原料：枸杞250克，羊肾1只，羊肉100克，葱白2茎，粳米100?觸150克，细盐少许。

制法：将羊肾切细;羊肉切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。

用法：每日1到2次，温热服。

功效：滋肾阳，补肾气，壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致的阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。