补钙食谱 如何吃让你补足钙质
牛肉洗净后切成块后切成片,将素鸡在油锅内煸透至蛋黄色,随后加葱,姜适量,加牛肉、黄酒共烧,10分钟后加白糖、酱油、精盐、味精、胡椒粉适量熘翻数次,即可服食之。
9、香干大蒜炒肉丝
香干4块,大蒜150克,猪肉150克。洗净后,均切丝,按常法,油锅中旺火熘炒至熟,加佐料调匀,即可服食。
大蒜的丝段,也可在起锅前加入,在翻炒十几次即可。
10、猪骨黄豆粥
猪排骨150克,黄豆50克,盐、葱、姜、味精适量。
净猪排骨洗净,文火中煨1小时,将排骨放入同煮数沸后,再加入大米100克煨煮成粥,排骨黄豆煮至烂熟为宜。
本方有补肾、长骨之作用。适用于婴儿、少儿及青少年旺盛生长期食疗补钙。
温馨提示:人进入中老年之后,许多疾病就会接踵而来,所以中老年人尤其要注重自己的健康!
平时多多了解这些中老年人的保健常识,就可以有效的保证自己的健康!
11、鱼粉香菇肉丝豆腐汤
香菇50克,肉丝100克,豆腐250克,按常规烧煮成汤,用生粉勾芡,同时加入鱼粉25-30克,胡椒粉适量,烩匀,即可服食。
老人补钙注意事项
老年人补钙要注意食物的搭配,以上食物适合普遍中老年人,有些老年人可能会对其中一些食物不适应,这时就要根据自身情况及时调整。
老年人身体机能下降,对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好,钙的吸收也是大打折扣了。
所以老年人除了进行食补之外,建议再配合钙。
缘片进行补钙,对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果,对老年人的健康都是有至关重要的作用!
老年人平时可多户外运动,晒晒太阳,这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。