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润肺吃什么 民间润肺小偏方

莲子百合红豆沙

材料:红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

做法

1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时,后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。

黄豆

黄豆润肺的功效

黄豆被称为植物中的牛奶,服食黄豆可另人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血,健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效。

雪菜黄豆

材料:黄豆、雪菜、葱、姜、干辣椒。

做法

1、黄豆泡一夜,沥干水份备用;

2、雪菜切碎,葱姜末少许;

3、锅内烧热油,炒香葱姜,下雪菜和干辣椒翻炒一分钟,加入黄豆炒匀;

4、加水与材料齐平,倒少许生抽,加一点盐(不要多,雪菜本身就比较咸;

5、盖盖大火烧开,中小火焖至汤汁收干,撒少许香油拌匀。

白豆

白豆味甘,性平,无毒。可补五脏,调中,助十二经脉。还可暖肠胃,驱除鬼气。是补肾食物,患肾病的人应该吃。

白豆润肺的功效

白豆乌鸡汤

1、大白豆用温水泡发好;

2、乌鸡宰杀后去毛及内脏、脚爪,洗净焯去血水;

3、炖锅置火上,加入清汤,放入乌鸡、白豆、胡椒和料酒,烧开;

4、然后打去浮沫,小火炖至鸡软豆酥时,放入盐、味精即可。

黑豆

黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆能改善血液循环、提高排尿能力、消除浮肿的,多吃黑豆不但有助于减肥,还能让人保持精力充沛。

醋泡黑豆

材料:醋、黑豆。

做法:将黑豆洗净装于罐内,倒入米醋浸没黑豆。如豆将醋吸干,可再加醋。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

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