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南瓜的做法大全 小小南瓜营养全

南瓜怎么吃营养健康

蜜制南瓜的做法

材料

南瓜,大枣,鲜百合,色拉油,蜂蜜。

做法

1、南瓜削皮切大块,大枣洗净,鲜百合洗净热水浸泡备用;

2、砂锅入少许色拉油,油五成热后把切好的南瓜放入锅中煸炒均匀;

3、加入大枣后淋入蜂蜜;

4、加少量水,盖盖小火焖制;

5、焖至蜂蜜及水分基本吸收,南瓜变得软糥,加入鲜百合继续焖一两分钟即可。

南瓜枣

材料

南瓜200克,面粉100克,淀粉50克,面包糠100克,白糖或蜂蜜适量,植物油。

做法

1、南瓜去皮去瓤,蒸熟,压成泥状。

2、面粉、淀粉、蜂蜜或白糖加入南瓜泥内,搅拌均匀。

3、手心抹上植物油,取南瓜泥做成大枣形状的剂子。

4、粘上面包糠,入油锅内炸熟即可。

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