鹅蛋怎么做好吃 这样吃不错哦
小窍门
炒蛋的窍门:热锅凉油,小火慢炒;多加点儿油——炒出的蛋又香又嫩。
奶香鹅蛋黄
主料:鹅蛋 (两个)。
辅料:开心果碎(少许),色拉用菜 (适量)。
4、加入黄油,入微波炉叮30秒左右至黄油融化;
5、加入柠檬汁、炼乳;
6、拌匀成奶香蛋黄泥;
7、装入裱花袋;
8、裱入蛋白小碗,后装点些开心果碎,围上些色拉用菜即可。
小窍门
这个是偏甜的口味,喜欢咸口的,不加炼乳就可以,还可以加些胡椒粉调味。
黄瓜炒鹅蛋
主料鹅蛋 (1个)黄瓜 (200g)
黄瓜洗净切片。
葱姜切末。
鹅蛋打入碗中打散。
锅中下宽油烧热。
放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
另起锅下油放入葱姜炝锅。
下黄瓜翻炒至断生。
加入鹅蛋。
加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
小窍门
鹅蛋不能和鸡蛋同炒,伤元气。
不要放味精。
结语:以上就是三九养生堂为大家推荐鹅蛋怎么做好吃的全部内容,相信大家都已经学会了,鹅蛋的做法很多很多,小编推荐的几款是又好吃又简单的,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。