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鹅蛋怎么做好吃 这样吃不错哦

小窍门

炒蛋的窍门:热锅凉油,小火慢炒;多加点儿油——炒出的蛋又香又嫩。

奶香鹅蛋黄

主料:鹅蛋 (两个)。

辅料:开心果碎(少许),色拉用菜 (适量)。

4、加入黄油,入微波炉叮30秒左右至黄油融化;

5、加入柠檬汁、炼乳;

6、拌匀成奶香蛋黄泥;

7、装入裱花袋;

8、裱入蛋白小碗,后装点些开心果碎,围上些色拉用菜即可。

裱入蛋白小碗,后装点些开心果碎,围上些色拉用菜即可

小窍门

这个是偏甜的口味,喜欢咸口的,不加炼乳就可以,还可以加些胡椒粉调味。

黄瓜炒鹅蛋

主料鹅蛋 (1个)黄瓜 (200g)

黄瓜洗净切片。

葱姜切末。

鹅蛋打入碗中打散。

锅中下宽油烧热。

放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。

放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用

另起锅下油放入葱姜炝锅。

下黄瓜翻炒至断生。

加入鹅蛋。

加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。

小窍门

鹅蛋不能和鸡蛋同炒,伤元气。

不要放味精。

结语:以上就是三九养生堂为大家推荐鹅蛋怎么做好吃的全部内容,相信大家都已经学会了,鹅蛋的做法很多很多,小编推荐的几款是又好吃又简单的,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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