江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 养生食谱

孕中期食谱 如何合理安排饮食

红枣黑豆炖鲤鱼的做法

红枣黑豆炖鲤鱼的做法

1.鲤鱼宰净,去肠脏;

2.黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净;

3.红枣洗净;

4.鲤鱼、红枣、黑豆全部放入炖盅加适量开水,盖好,隔水炖3小时;

5.加入盐、味精,调味食用。

爆鱿鱼卷的做法

1.鱿鱼去头、内膜和刺,用刀在内面交叉划成菱形,切成片;

2.鱿鱼用开水烫到起卷捞出;

3.香菜择洗干净切小段;

4.葱、姜切丝,蒜切片;

5.锅内放油烧热至六七成热,滑入鱿鱼卷过油,捞出控油;

6.锅底留油,放葱、姜、蒜爆香,再放入鱿鱼卷、香菜、加料酒,醋,盐,味精快炒,出锅前淋香油即可。

爆鱿鱼卷健康提示

爆鱿鱼卷健康提示

本菜富含多种氨基酸、矿物质和微量元素。

核桃明珠的做法

1.核桃肉放开水中煮3分钟,取出滴干,放入暖油中炸至微黄色盛起。

2.虾去壳,切双飞去肠,用盐擦洗干净,冲水吸干水分,加入调味料(盐、糖、生粉各3克,蛋白、油各10克,麻油5克、胡椒粉3克)拌匀,泡嫩油盛起。

3.烧热锅,下油一汤匙爆香蒜茸,加入芦笋、红萝卜略炒,放入虾、加酒,下芡汁料(蚝油5克、淀粉5克、盐2克、糖3克、香油5克、清水20克)及核桃肉,兜匀上碟即成。

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