鸡翅根的做法 鸡翅根怎样做最好吃
3、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。
4、将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上。
5、烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层,上下火200°,20分钟,至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)。
蚝油鸡翅根
材料
鸡翅根10个,蚝油,啤酒一罐,酱油,盐,植物油,料酒,大料一个,葱,姜。
做法
1、将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时。
2、然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。
3、锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根。
4、大火翻炒至变色。
5、在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。
6、放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款鸡翅根的美味食谱,大家学会了吗?鸡翅根营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。