苹果醋的做法 教你4种实用的方法

4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。——俺这瓶就搁在俺家书架上，一直搁了7个月....

5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。——经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。

6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。

自制苹果醋

材料：苹果、白糖、白醋。

做法

1、 苹果洗净，用厨房用纸擦干水，切成片，放入密封瓶中，加白醋和白糖。

2、 盖紧盖子，在瓶上贴上标签，写好制作日期和可饮用日期。

3、 等上三个月，开封，可以喝了。

有朋友问到糖和醋的量。关于糖和醋的配方，我那个小瓶，放了苹果后，上面铺满了糖，再加醋，加至八分满，后来我做大瓶也是这样放的。做好后觉得有些酸，可以再加了些糖。具体量可以根据自己口味调节。)

小诀窍

1、 苹果一定要擦干水。

2、 因为醋有一定的腐蚀性，所以好放在玻璃瓶中做。

3、 在瓶上贴上标签，写好日期，避免忘了时间。

4、 制作好的果醋不要经常开盖，分装成小瓶，随喝随取。

5、 只要保存好，苹果醋越放越好喝。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍苹果醋做法的全部内容，相信大家都已经学会了，苹果醋的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。