黄豆的做法大全 教您做出健康美味的黄豆
食材用料
嫩豆腐200g,胡萝1个,玉米1个,水发香菇5个,花生油2汤匙,生姜1小块,香葱1根,普宁黄豆酱2汤匙,大蒜1粒。
1.将胡萝卜去皮,切成自己喜欢的形状(大块为宜),玉米洗净切成厚片,水发香菇洗净捞起。
2.轻轻地将豆腐片成块,香葱洗净挽成结,生姜拍破,大蒜切成细米。
3.勺两勺黄豆酱在碗里,用捣蒜棒将黄其捣成泥状。
4.起平底锅,锅热后放入比平时煎豆腐更多一点的花生油,油热后投入豆腐,以中小火煎制。
5.待豆腐两面煎至金黄时,下入生姜大蒜米炒香。
6.加入香菇翻炒出香味。
7.往锅里注入1.2L的开水。
8.将平底锅内所有食材移至汤锅内,加入捣碎的黄豆酱。
9.放入香葱结,以大火烧开。
10.锅内汤再次沸腾后,盖上盖,以小火焖30分钟,即成。
结语:也是就是三九养生堂为您总结的关于黄豆制作方法了,通过上文大家知道黄豆的做法有哪些了吧。按照上文的方法,相信大家一定会做出美味的黄豆的,黄豆的营养价值是非常高的,希望大家经常食用哦。