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炒海带丝的做法 让您体会海的味道

海带是一种有名的海产品,海带味道鲜美,营养丰富,很受人们的欢迎。海带含有充足的蛋白质,氨基酸,维生素,矿物质以及丰富的碘元素。具有降血脂,降血糖,调节免疫,抗凝血,抗肿瘤,排铅解毒的功效。海带的做法很多,其中炒海带丝就是很美味的一种,下面小编就为大家介绍几款炒海带丝的美味食谱吧。

辣炒海带丝

材料

海带丝,辣椒酱,葱,姜,盐,鸡精。

做法

1、海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末。

2、炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒。

3、放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿。

4、锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可。

胡萝卜炒海带丝

材料

胡萝卜,海带,洋葱,青椒,蒜,姜,米醋,糖。

做法

1、胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝。

2、锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟。

3、放海带丝继续翻炒。

4、放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,后调入盐和生抽,炒匀出锅。

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海带的做法海带的营养价值