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冷冻鲍鱼的家常做法 推荐这4款做法简单

3、净锅入油,三成热时放入葱段、姜片小火煸成黄色,取出留油;

4、加入一大汤勺蚝油,并入适量鸡汤或高汤、白糖、豉油、料酒、盐(少放或不放)调匀,下入鲍鱼,中火烧3分钟取出放在油菜上;

5、用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可。

用水淀粉将锅内的汁收浓,淋在鲍鱼上即可

鲍鱼生菜

材料:鲍鱼300克,生菜(团叶)200克。

调料:酱油5克,香油5克,醋3克。

做法

1.用手撕去鲍鱼身上的毛刺,将鲍鱼片成0.5厘米厚的片,洗净待用;

2.生菜心洗净后破开,切成宽丝放入盘的一边,另一边码上鲍鱼片;

3.食用时浇上酱油、香油、醋,拌匀即可。

小诀窍食物相克

鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

鲍鱼蒸蛋

材料:小鲍鱼1只 鸡蛋1个 水 油盐 生抽适量。

做法

1 把鸡蛋和水调匀,放到锅里中火蒸。

把鸡蛋和水调匀,放到锅里中火蒸

2 在蒸鸡蛋的过程中清洗小鲍鱼。

3 鸡蛋蒸到7分钟左右,把小鲍鱼放到鸡蛋表面,继续蒸2分钟。

4 蒸好以后根据自己的口味放生抽小诀窍蒸鸡蛋的时候 注意火候和时间。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍冷冻鲍鱼家常做法的全部内容,相信大家都已经学会了,冷冻鲍鱼的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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