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炖排骨汤的家常做法 营养大补汤教大家

2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,放入电锅内锅中。

3.黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中。

4.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法3的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟,再加入盐及米酒调味即可。

黑枣洗净后,与作法1的枸杞、姜片及水加入作法2的电锅内锅中

黄豆炖排骨汤

材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。

做法

1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

3.老姜去皮切片备用。

4.将作法1∼3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

茭白炖排骨汤

材料:排骨500克,茭白5条,香菇4朵,红萝卜1条,姜3片,葱1条,水8碗。

做法

1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;

2. 排骨洗净切小。

茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状

段,汆水捞起冲净;

3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);

4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;

5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。

功效

清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。

结语:以上就是三九养生堂为大家介绍炖排骨汤家常做法的全部内容,相信大家都已经学会了,炖排骨汤的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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