炒包菜 3大食谱教您做美味包菜
做法
1、准备材料:包菜(只用了半个)清洗后切丝沥干水分,番茄底部划2刀后放开水里烫一会,剥皮切薄片,蒜拍扁。
2、热油锅,爆香蒜头,放进包菜爆炒至软身。
3、包菜扒到一边,放进番茄爆炒几下。
4、把番茄和包菜混在一起爆炒(我的番茄太小,感觉不够所以加了一些番茄酱),翻炒至全部材料软熟,放盐调味就可以啦。
5、我喜欢软的口感,所以炒的时间比较长,如果你喜欢爽口的话,可以缩短炒的时间。
清炒包菜
材料
包菜250g、油、盐、花椒、葱、姜、辣椒。
做法
1、备好葱、姜、辣椒。
2、包菜先浸泡后撕叶片焯水备用。
3、热锅下入花椒、姜、辣椒少许炒出香味。
4、下入包菜快速翻炒,放入适量的盐、醋翻炒均匀出锅,撒葱花。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款炒包菜的美味食谱,大家学会了吗?炒包菜营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。