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排骨怎么做好吃简单做法 教你做美味排骨

红烧排骨怎么做

红烧排骨做法一

材料:排骨、火麻油、醋、白糖、酱油、姜、蒜、葱。

制法

1、先将排骨准备好、清洗干净。

先将排骨准备好、清洗干净

2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水。

3、锅中放入少量亦舒堂火麻油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻。

4、.放入调料酒、盐、糖和酱油,大火烧20-30分钟。上碟再晒上葱花就色香味俱全了。

红烧排骨做法二

原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。

做法

1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水;

2、锅中放入少量油,烧至冒烟,放入姜、大葱爆香,再把排骨放入,翻炒片刻;

3、放入水,水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇;

美味的红烧排骨就做好了

4、放入调料(绍酒、盐、糖和老抽),大火烧20-30分钟;

5、上碟前5分钟放入鸡精(或者使用王守义十三香)、淀粉水勾芡,美味的红烧排骨就做好了。

红烧排骨做法三

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