寿司的做法 寿司做法大全教大家
小贴士
切寿司的刀一定要非常锋利,这样才能切出漂亮的切面,如果有米饭粘到刀上,就要把刀面上沾点水,要切一下就将刀面上的米粒洗净,这样的寿司切出来才会漂亮干净。
生菜寿司
主料:白米饭100g,生菜50g鸡蛋1个。
辅料:油适量,盐适量,寿司醋适量,番茄酱适量,紫菜适量,火腿肠适量。
步骤
1.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
2.烙好的蛋饼切成长条。
3.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
4.生菜适量洗净沥干水分。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量番茄酱。
8.然后在上面均匀铺一层生菜。
9.再在番茄酱上面铺几条蛋饼条。
10.再放两根火腿肠。
11.然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
12.用刀切成一块块即可。
酸萝卜寿司
主料:白米饭100g,鸡蛋1个。
辅料:油适量,盐适量,酸萝卜适量,黄瓜适量,寿司醋适量,紫菜适量,沙拉酱适量。
步骤
1.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
2.黄瓜切条,酸萝卜备用。
3.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
4.烙好的蛋饼切成长条。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量沙拉酱。
8.然后在沙拉酱上面放上酸萝卜条,黄瓜条和鸡蛋。
9.然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
10.用刀切成一块块即可。
小贴士
可以放其他自己喜欢的配料进去都可以的。
用寿司帘卷的时候尽量紧一点吃起来口感会好点。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍寿司做法的全部内容,相信大家都已经学会了,寿司的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。