茭白炒肉 家常炒菜助您胃口大开
家常茭白炒肉片
材料
茭白,半肥瘦猪肉,蒜,盐,鸡精。
做法
1、将茭白切片。
2、猪肉切片。
3、起油锅,爆香蒜头,下猪肉翻炒,将油榨一些出来。
4、下茭白翻炒,稍微沿锅边添一点水,熟透后下盐、鸡精调味。
5、熟了,味道还蛮不错。
茭白炒肉丝
材料
猪瘦肉,茭白,盐,酱油,料酒,味精,淀粉。
做法
1、猪瘦肉切丝,加盐、酱油、淀粉上浆;茭白切丝。
2、上过浆的肉丝下温油中滑油至8成熟捞出。
3、锅中放油少许,下入茭白丝、肉丝、盐、料酒、味精,翻炒均匀即可。
结语:以上就是三九养生堂为您带来的几款茭白炒肉的美味食谱,大家学会了吗?茭白炒肉营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。