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蛋包饭的做法 营养蛋包饭在家就能做

蛋包饭是一种非常好吃的做法,味道鲜美,营养丰富,蛋包饭的做法有很多,不同做法有不同的的味道,那么蛋包饭可以怎么做呢?今天小编就为大家推荐几款好吃的蛋包饭做法,希望大家喜欢。

可爱猫猫蛋包饭

材料:香肠粒粒,在冰箱冷过的剩饭,蛋(充分打均匀)2只,番茄酱。

做法

1.锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀。

锅里先放少许油,油热后把冷饭放进去,炒一会后放一点盐进去炒均匀

2.饭炒热后把香肠粒粒放进去炒一下。

3.熄火,放一点番茄酱进炒饭中,用余热炒均匀。

4.再做煎蛋:把适量的油倒进镬中。

5.油烧热后用两手抓住镬耳把油打圈的“淌”开,使镬四周都均匀的粘上热油。

6.把事先打好的蛋液加点盐,再打均匀。然后把蛋液倒进镬。

7.收小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开,不断的淌,成一个大圆形状,耐心点直至蛋片煎熟。

小火,马上用两手抓住镬耳把蛋液像刚才“淌”油一样“淌”开

8.非常小心的把蛋片铲起放进碟中。

9.把炒饭放进蛋片里,四边向里折,包成四方形。

10.包好后翻转,然后用番茄酱画出你喜欢的图案。非常可爱的猫猫蛋包饭就做好了!!!

香菇蛋包饭

材料:香菇3朵,火腿100克,米饭1小碗,鸡蛋2个,胡萝卜半根,青葱1根,盐1茶匙,鸡精1/4茶匙(1克),番茄酱少许。

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