绿豆沙冰的做法 教你做爽口美味的绿豆冰沙
4.将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。
5.倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时,这个时候刚好有点冰碴出来。
做法三
主料:绿豆100克冰糖5克。
步骤
1. 将绿豆洗净,用清水将绿豆泡发至两倍大。时间为一夜。
2. 锅中添满水将泡发的绿豆倒入锅中,加人冰糖,大火煮10分钟转文火煮20分钟。直到绿豆煮烂开花为之。
3. 将煮好的绿豆汤凉凉,然后连汤待绿豆分次放入榨汁机中炸碎,倒出来就是
绿豆沙了,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,想喝时取出喝非常解暑又解渴。喜欢喝稀绿豆冰沙的同学,可以在榨好绿豆沙汁后再次加人一些凉开水搅拌。喜欢喝比较粘稠的就不必了。这个完全根据个人口味调制。
做法四
主料:绿豆适量。
辅料:冰块适量,淡奶适量。
调料:糖浆适量,白砂糖适量。
步骤
1.绿豆洗净加4倍水,用大火烧开后,转小火熬制30分钟左右至酥烂,中途注意观察不要粘锅。
2.加糖调味。
3.冰块放入碎冰机中打成冰沙并将冰沙盛入碗中。
4.将适量熬好的绿豆铺在冰沙上。
5.加入炼乳。
6.加入少量糖浆(可不要)即可。
结语:以上就是三九为您介绍的绿豆冰沙的制作方法,大家是不是很心动呢。平时我们只有在外面的饮品店才能吃到好吃的绿豆冰沙,现在大家可以按照上文的方法自己在家制作,我相信一定不会比外面的口味差的。