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银鱼的做法大全 鲜美的银鱼佳肴

步骤

1.准备好食材。

2.银鱼洗净,去肚,去头.沥干水分。

银鱼洗净,去肚,去头.沥干水分

3.银鱼用姜,胡椒粉,盐,料酒,腌制10分钟。

4.面粉放入碗内,加些发酵粉,芝麻油。

5.加些清水,搅拌成面糊,醒10分钟。

6.把银鱼拖上面糊。

7.放入7分热的油里。

8.炸至面糊外表凝固时。

9.用漏勺捞起。

10.如果担心溅油,可以用漏勺挡住。

11.待全部炸好,再将银鱼复炸至金黄色捞起。

将炸好的银鱼沥尽油,码入盘

12.将炸好的银鱼沥尽油,码入盘,食时蘸以调料即可。

结语:以上就是三九养生堂为您总结的银鱼的做法了,通过上文大家知道怎样做出美味又健康的银鱼了吧。银鱼不仅味美,肉质鲜嫩,而且营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。对我们的健康有非常大的帮助哦。

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