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西兰花炒肉 它竟然是去黑眼圈的小能手

西兰花的营养很丰富,含有很多的维生素和蛋白质,所以深受人么的喜爱。它的做法有很多,其中与肉类食材搭配,营养均衡,老少皆宜,下面就为大家介绍几种西兰花炒肉的做法。

做法一

材料:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,耗油。

步骤

1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

做法二

主料:西兰花250g,瘦肉100g。

配料:盐适量,鸡精适量,油适量。

步骤

1、西兰花先 用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝。

2、锅内放油,倒西兰花炒。

3、翻炒一下,加水闷一下。

4、西兰花差不多熟的时候加入甜椒。

5、放入瘦肉翻炒。

6、关火起锅。

做法三

主料:西兰花1颗、牛里脊300克。

辅料:蒜2瓣、料酒1汤匙、老抽1/2茶匙、胡椒粉(白)1/4茶匙、黑胡椒1/4茶匙、淀粉1汤匙、xo酱1汤匙、食盐1/2茶匙、香油少许、水淀粉1汤匙。

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西兰花炒肉西兰花的营养价值