玉米汁的做法大全 营养好消化玉米汁
9.放适量白糖,根据自己的口味。
10.煮的过程中要不断搅拌。
11.煮到自己喜欢的浓稠度。
12.用滤勺过滤掉玉米渣即可。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁玉米或玉米粒加水煮10分钟。
玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
玉米汁生榨法
生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热。
如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右。
营养成分
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。
如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。
其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要。
上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
主要功效
含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
食用指南
相比甜玉米,用糯米玉米做出来的玉米汁,口味更浓郁。煮的过程中要不断搅拌,以免糊了。白糖可根据自己的口味适量添加。水的多少会关系到玉米汁的浓度,加水量可以依个人喜好调节。天热时冷藏一下更好喝。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的玉米汁的做法大全等相关内容。玉米汁相较于直接食用玉米,人体更容易吸收,它的功效有很多,可以提高记忆力和促进生长发育。所以孩子们可以时常喝些,大家不要错过了。