玉米粒怎么做好吃 只要一口就爱上
金沙玉米粒
材料
玉米粒300克,咸蛋黄3个,淀粉100克,料酒2茶匙(10ml),油少许。
做法
1.在咸蛋黄中加入料酒,上火蒸10分钟至熟。
2.用勺子将蒸熟的咸蛋黄碾碎,碾成细末。
3.将淀粉倒在玉米粒上和匀,让每一颗玉米粒均匀地沾上淀粉,将多余的淀粉筛掉。
4.锅中放油,烧制7成热时,放入玉米粒炒至金黄,将炒好的玉米粒放入盘中。
5.锅中放少许油烧热,倒入咸蛋黄末炒匀。
6.再倒入炒好的玉米炒匀即可。
五彩玉米粒
材料
玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量。
做法
1.玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。
2.青椒去蒂,去子,洗净,切成丁,火腿切成丁,胡萝卜去皮,洗净,切成丁备用。
3.炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。
4.炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。
5.青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。
结语:以上就是三九养生堂为您介绍的玉米粒怎么做好吃,你们都看明白了吧。这对于喜欢吃玉米的人来说简直就是福利,看了上面说的玉米的功效与作用以及玉米的做法,是不是都垂涎欲滴了呢?那就赶快行动吧。