冻豆腐的做法大全 美容养颜的冻豆腐
6.带皮猪肉肉切成块。
7.把切好的猪肉焯水后沥干水分。
8.锅中加少许油,加入沥干水的猪肉, 小火煸炒至微黄。
9.加入八角、桂皮、香叶、辣椒、葱,姜一起煸炒至肉变色,油被逼出来。
10.加入酱油 冰糖 料酒继续煸炒上色。
11.倒入汤锅加入热水,没过猪肉,砂锅更好。
12.大火煮开,转小火,炖制 40分钟。
13.放入冻豆腐,盐,再炖半个小时。
14.倒回炒锅,大火收汤,加入白菜,烧制白菜熟透即可。
白菜炖冻豆腐
主料
大白菜半棵、土豆2个、冻豆腐300g。
辅料
油适量、盐适量、葱适量、姜适量、酱油适量、鸡精适量。
步骤
1.白菜洗净撕块土豆去皮切块冻豆腐化开。
2..切葱花切姜片洗净枸杞。
3.锅里坐油爆香葱姜。
4.倒入大白菜翻炒。
5.大白菜变色变软后,加入土豆和冻豆腐拌炒几下,然后添水,大火煮沸后,小火慢炖25-30分钟。
6.加入食盐,酱油和鸡精调味。
7.出锅前放入枸杞即可。
结语:以上就是冻豆腐的一些家常做法,常吃冻豆腐对人体是有很多好处的,多吃豆腐不仅能美容养颜,而且还有祛斑、抗衰老的作用,想保持年轻、容颜美白的女性朋友不妨多吃些豆腐或者是冻豆腐哦。