黑米粥怎么做好吃 这么吃补气养血

黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥，此粥补气养血对孕妇来说，常食此粥，非常的有好处。那么黑米粥怎么煮呢?黑米粥的做法是什么呢?下面就让小编给大家介绍一下黑米粥怎么做好吃吧。

黑米粥

材料

黑米100克、红糖适量。

做法

先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间，1～3小时吧。放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，再放入红糖，改用小火熬煮1小时即可。

什锦黑米粥

材料

白米50克，黑米50克，红豆30克，花生20克，干枣数个。

做法

所有原料混合，提前浸泡24小时。除掉枣核。加水一起入高压锅，煮成软烂的粥，直到花生也变软烂。

黑米桂花粥

材料

黑米100克，红豆50克，莲子30克，花生30克，桂花20克，冰糖适量。

黑米桂花粥的做法

黑米洗净，浸泡6小时;红豆洗净，浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生，继续煮30分钟。加入桂花、冰糖，拌匀，煮3分钟即可。

椰香黑米粥

材料

黑糯米200克，冰糖1大匙，椰汁1/2杯。

做法

黑糯米洗净，泡水2小时，取出，稍微沥干水分。放入深锅中，加入3杯水煮开，转小火边煮边搅拌约30分钟至完全糜烂，加入冰糖继续煮1～2分钟至完全溶化，熄火，待温度稍降，加入椰汁调匀即可。

南瓜黑米粥

材料

南瓜200克、黑米150克、大枣60克。

做法

将南瓜洗净去柄切开，取出种子切片，将黑米、大枣洗净，一起放入锅内，加水1000毫升，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。

八宝黑米粥

材料

莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。