芝士焗土豆泥 教您轻松做土豆泥美食

芝士焗土豆泥，是甜品点心。味道非常的鲜香，是一道家常菜。那么你们知道芝士焗土豆泥有哪些新颖的吃法吗?芝士焗土豆泥怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下土豆泥的做法吧。

做法一

材料

土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶。

做法

1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐，胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

3、另起油锅，加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内，上面盖一层芝士。

4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。

制作关键：土豆泥要炒匀，不能糊锅，牛肉要选嫩的。

做法二

用料

主料

土豆泥适量。

辅料

准备好胡萝卜适量、培根适量、洋葱适量、马苏里拉芝士片适量。

调料

番茄酱适量、黄油适量、胡椒粉适量、黑胡椒适量。

步骤

1.黄油放入锅中烧融化。

2.洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒，炒至洋葱透明。

3.放入切丁的培根翻炒，炒至培根边缘有点焦状。

4.倒入鸡酱或番茄酱，撒入少量盐和黑胡椒粉，炒匀盛出。

焗土豆泥

1.将马苏切丝备用。

2.把土豆泥放入烤碗。

3.铺上馅料、铺一层芝士。

4.入烤箱~烤制中。烤箱预热200度，上层10分钟左右，待马苏融化即可取出。

小贴士

配料中的材料可以选取自己喜欢的东西哦。