江米条的制作方法 香甜小吃在家轻松做

将糖浆倒入炸好的江米条中，搅拌均匀;然后将剩余的30克白糖倒入，使白糖均匀的包裹在江米条上。

江米条放凉后就可以吃了，非常的酥脆，非常的香甜，里面空心成蜂窝状，好吃的停不了口。

小窍门

1、炸的时候小火、小火还是小火。

2、开始炸的时候千万别翻面，只需晃动锅就可以了，一直到微黄再用筷子拨动。

3、炸到金黄色就出锅，否则颜色就会变成焦黄色了，不好看也不好吃。

做法四

主料

糯米粉350g，麦芽糖95g，水210g。

辅料

油适量，糖粉适量。

做法

1.准备好糯米粉350g，麦芽糖95g。

2.麦芽糖取出放入盆中。

3.加入开水210克化开搅匀。

4.放入糯米粉。

5.揉成面团。

6.擀成0.5公分厚的片状。

7.切成小条状。

8.冷锅下油下切好的小条，随着油温慢慢升高，小条会慢慢浮起直至金黄。

9.捞出，撒上糖粉拌匀即可。

小贴士：由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。油炸后性热，容易上火的人少吃。

食用指南

糯米食品宜加热后食用;宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收，养胃气。适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用;适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。

主要功效

糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

禁忌与副作用

糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。

糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏，难以消化，脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的江米条的制作方法的内容。江米条的甜度很高，所以大家平时还是少食用些比较好。看过文章应该都知道江米条怎么做了，喜欢吃甜食的朋友们在家闲来无事可以动手做些当零食吃。