面包糠可以做什么 给食品添加附料

面包糠龙利鱼

做法

1.龙利鱼解冻备用。

2.面包糠备用。

3.取一枚鸡蛋，将蛋清取出备用。

4.香葱切段备用。

5.龙利鱼切成鱼块。

6.撒入适量食盐，要均匀。

7.将龙力鱼块与蛋清以及葱花搅拌均匀。

8.取适量面包糠放入小碗备用。

9.热锅。

10.锅热后导入适当橄榄油。

11.取出外表裹满蛋清的龙利鱼块放入装面包糠的小碗，让它外表沾满面包糠。

12.待油热后将裹好面包糠的鱼块放入油内进行油煎。

13.将鱼块油煎至熟。

14.盛出后即可食用。

面包糠裹南瓜

1.把南瓜切皮放在锅里煮。

2.煮到八成熟时取出沥干水份。

3.把咸蛋和蒜泥放进油锅里。

4.再加入面包糠翻炒。

5.把南瓜倒入裹起来即可。

红烧狮子头

1.准备好所有主要食材。

2.马蹄(荸荠)、葱姜切细末备用。

3.五花肉去皮，先切片再切丝然后切粒，然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀。

4.顺着一个方向多搅拌一会儿，使其上劲，不容易破裂。

5.搅匀后把马路末倒进去接着一个方向搅拌一会儿，有粘性就可以了，抓一把肉馅团成大丸子，在手里左右倒几十个次，表面有粘性就可以了，可以做四个大丸子。

6.锅里放少许植物油，把丸子一个一个小心的放进去。

7.中小火慢煎至两面金黄就可以了，关火不要动了。

8.砂锅倒水坐火上，放生抽70克、老抽5克、蚝油20克、黄酒30克、盐15克、冰糖10克、葱段姜片适量煮开后关小火，等水不翻滚后把丸子小心的放进去，中火烧开后立刻关小火，慢炖4个小时即可(吃的时候把狮子头捞出来放盘中，盛少许汤汁在炒锅中勾一个薄芡，浇在上面便可)。

结语：通过上面的介绍，大家是不是对面包糠的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的关于面包糠的几种做法，关于面包糠的吃法非常的多，如果你感兴趣的话可以自己尝试做一下哦。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。