曲奇的制作方法 轻松做美味曲奇饼干

8.入烤箱中层，温度180度，10分钟，叮之后，取出。

油桃曲奇

材料：油桃2个，巧克力曲奇4块。

辅料：奶油60克，蜂蜜适量。

调料：冰糖适量。

做法

1.将油桃洗干净，放置备用。

2.将洗净后的油桃切成块状。

3.做法2中的油桃放进小煮锅，加适量水和冰糖煮十分钟左右。

4.油桃软烂汁浓即可关火，再加点蜂蜜调味，这样桃子看起来更有光泽。

5.将煮软的油桃切成小片备用。

6.将曲奇饼装入保鲜袋，用擀面棍碾成颗粒状。

7.奶油用电动打蛋器打至不流动的状态。

8.将两大匙曲奇颗粒铺在玻璃碗底部。

9.再在曲奇上铺上一层奶油。

10.再放上一层油桃，加入的量根据自己的口味。

11.再铺上一层曲奇、奶油、油桃，如此重复两次。

12.后在油桃上撒上适量曲奇颗粒，点缀上薄荷即可。

小贴士

1、用不完的煮好的桃子可以当罐头吃，口感不必罐头的差。

2、食材和调料的量按自己的口味酌情添加。

奶香提子曲奇

主料：低筋面粉135g，黄油75g，提子干35g，奶粉20g。

辅料：糖粉60g，鸡蛋液15ml，盐适量。

步骤

1. 将本品中需要的材料都准备好。

2. 将本品中需要的黄油进行软化之后，将适量的糖粉添加进去进行不但的搅拌直到均匀，然后将鸡蛋液分成三次添加进去进行不断的搅打，直到打发至发白蓬松。

然后将适量的奶粉和提子干倒进去进行搅拌均匀，接着将低筋粉倒进去，然后用橡皮刀搅拌均匀。

3. 将面团搓成长条，再整形成长方体，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1小时。

4. 冻硬的面团取出，切成厚约1厘米的块，摆放在铺了油纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，用165度，中层烤20分钟即可。

小贴士

如果不喜欢提子，也可以用蔓越莓或者是自己喜欢的水果或者是坚果都是可以的。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的曲奇的制作方法的内容。现在朋友们都知道曲奇的做法是什么了吧，曲奇是种很香甜的甜点，小孩子和女性朋友很是喜欢。文章中介绍的做法很详细，大家赶紧学着做一做，一定不会失望的。