含硒的食物 适合孕妇补硒的2大食谱

孕妇是一个非常特殊的群体，而孕妇在怀孕期间是需要补充许多的营养元素的，硒就是其中之一，而补硒的方法是非常的多的，其中饮食补硒是众多孕妇的选择，那么你知道适合孕妇的含硒的食物有哪些吗?今天小编就为大家介绍一下吧!

孕妇补硒的食谱

孕妇补硒是非常的常见的，一旦孕妇缺硒对于胎儿以及孕妇本身都是有害的，下面小编就为大家介绍一下孕妇补硒的食谱吧!

小鸡炖蘑菇

原料：干蘑菇、鸡、高汤、红枣、姜、葱、料酒、盐等适量。

制法

1、干蘑菇用温水泡开洗净。

2、将鸡去除内脏，放入沸水中焯一下捞出。

3、锅内放入高汤，将处理好的鸡放入其中，大火烧开。

4、撇去浮沫，加入料酒、盐、葱段、姜片、蘑菇、红枣，用中火炖至鸡肉烂时出锅即可。

营养小秘密：这款食谱大的功效就是蘑菇和肌肉都是含硒较多的食材，二者搭配，既美味又能充分补硒。

芥兰腰花

原料：猪腰100克，芥兰100克，红椒4只。

制法

1、猪腰以花刀切好，用盐、姜水腌制片刻后汆水。

2、芥兰切段，两端剖成十字口，套以红椒环，汆水。

3、炒锅烧热，煸炒葱、姜、蒜等调味料，下入腰花和芥兰同炒、勾芡，即可。

营养小秘密：猪腰这种食品其实很家常，但它的营养价值妈咪却应该“刮目相看”。看看吧，这道芥兰腰花所含的硒，足够孕妈咪两天的需要量。

孕妇补硒吃什么

1、孕妇补硒蛋类是首选

蛋类包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。研究发现每100克鸡蛋中含硒量为23.3微克;每100克鸭蛋中含硒量为30.7微克;每100克鹅蛋中含硒量为33.6微克，由此证明蛋类的含硒量高于猪肉，所以蛋类也是补硒首选的食物。