秋天喝什么粥好 不同人群喝粥有讲究

秋天养胃喝什么粥好

1、黄芪内金粥

黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。

黄芪内金粥消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。

原料

生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。

做法

将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。

2、银耳雪梨小米粥

小米粥加入银耳、雪梨，这两道食材不权能润肺去燥，还是健脾养胃的良药，一举两得。梨皮有很好的润喉止咳效果，不要去掉!

原料

银耳、雪梨1个、小米200克、冰糖适量。

做法

1、银耳清水泡发约20分钟。去蒂后撕成小片备用。锅中加水和银耳先煮约15分钟。

2、然后将淘好的小米倒入锅内约2分钟。再倒入切好的梨块。后放糖块，继续小火煮至粘稠。

3、红枣山药粥

大枣性温，味甜，具有补脾益气、养血安神的功效，可以用于治疗脾虚食少、乏力便溏、气血津液不足等症。红枣山药粥适用于老年消化不良、脾虚泄泻、女性子宫脱垂等。

原料

红枣50克，鲜山药200克，大米100克，白糖适量，清水1000毫升。

做法

水烧开后，将红枣、山药、大米放入锅中，慢熬成粥状，放入白糖。

4、大枣桂莲粥

大枣桂莲粥有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效，可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。

原料

大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克，冰糖适量，粳米100克。

做法

将粳米、大枣、莲子一同入锅，加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再煮片刻即可食用。

5、黑芝麻粥

黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

原料

黑芝麻25克，粳米100克，蜂蜜1匙。

做法

黑芝麻淘净晒干，炒熟研细，每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。