南瓜盅的做法大全 教你做美味南瓜盅

10、放点生抽调味炒匀。

11、大米淘洗干净放南瓜抵，放少量的水好改用煲好的白米饭，这样可以省时省火力。

12、将炒过的肉丁放进南瓜盅里。

13、南瓜盅放进开水锅里隔水蒸。

14、隔水蒸40分钟这个时间长的让人心烦啊，之后我直接把大米换成煲好的白米饭，蒸20分钟就可以了。

15、又香又糯的南瓜盅完成了。

做法四

主料

鸡翅、蛤蜊、南瓜、土豆、西红柿、青红椒。

做法

1、鸡翅改刀成小块，用开水焯一下。

2、南瓜挖空，上笼蒸熟。

3、蛤蜊洗净后用开水焯至开口，取出蛤肉。

4、青红椒，西红柿切小块。

5、锅内下油，煸炒西红柿。

6、下鸡翅同炒，放料酒，酱油，糖，盐，鸡精调味。

7、放入蛤肉，土豆，加水没过菜面，炖半小时。

8、将炖好的鸡翅倒入南瓜内，现再上笼蒸十分钟，即可。

做法五

主料

猪小排200克、糯米100克、南瓜1个、油2汤匙、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、砂糖1茶匙、老抽2汤匙、葱1根。

做法

1、小南瓜切开，掏空里面的籽。

2、用工具修饰四周还有盖子。

3、这个是弄好的南瓜盅，排骨洗干净。

4、排骨加生抽、蚝油、料酒、盐腌制，糯米提前浸泡。

5、浸泡过的加适量的生抽、老抽、砂糖腌制，腌制好的排骨放入糯米里。

6、装入南瓜盅里上蒸笼蒸，我是蒸了1个40分钟。

7、直到糯米熟为止，在上面加葱花，淋上烧热的色拉油即可。

做法六

主料

南瓜半个、银耳15g、莲子20g、冰糖适量、桂圆适量。

做法

1、莲子洗净备用。

2、花生米洗净备用。

3、高压锅将花生米和莲子压10分钟，也可提前半天泡发备用。

4、银耳开水泡发摘成小朵备用。

5、南瓜中间切开，去瓜瓤瓜籽做成盅备用。

6、桂圆洗净备用。

7、放入冰糖。

8、将所有食材放入南瓜盅内，加入适量水。

9、南瓜盅坐小盘上，入高压锅中蒸15分钟。

10、放气后出锅。

结语：以上就是小编为大家带来的关于南瓜盅的做法大全文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有了一定的了解了呢？是不是想尝试一下啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味尝尝。