水果拼盘 水果DIY引爆你的食欲
水果的营养价值非常高,可以说人类的生存是离不开水果的,它给我们带来的许许多多所需的营养。在我们日常生活中,我们常常见到水果拼盘,五颜六色的很好看。那么大家知道水果拼盘的做法吗?今天小编就带领大家去了解一下关于水果拼盘的做法大全方面的知识。
水果拼盘的做法有很多种,我们可以自由发挥,下面小编就介绍几种常见的水果拼盘给大家。
做法一
1、首先把苹果洗干净,切成四瓣,然后再把有籽的地方切掉一些,因为比较硬,刀下去的时候很难掌握力度,容易切断,然后在边缘切一刀,不要切断,需要注意的地方就是尽量90度,垂直切,不要切斜了。
2、接下来换一个方向,也是90度下刀,同样不能切断,交汇以后,用手轻轻推一下就出来了。
3、然后依次切完,厚度应该是在自己能力范围内越薄越好,当然难度也是相应增加的,后把它们放在一起,推开就可以了。
4、接下来做番茄花,挑选稍微硬一些的番茄洗净,从顶部开始削皮。
5、把整个番茄都削完,不要削断,稍微宽一些,边缘不要太整齐,这样花朵有层次感,把削下来的皮光滑的一面朝外卷起来就成了一朵玫瑰花了。
6、苹果花的原理跟番茄是一样的,同理还可以换成其它很多水果,猕猴桃,橙子,柠檬都可以。
7、后就是做一个猕猴桃的花篮,先把猕猴桃的底部切掉让它平放在案板上,然后从顶部间隔大约1CM两边各切一刀。在侧面以锯齿刀切开,然后把中间掏空就成了一个花篮了。
做法二
主料
酸牛奶1000g、苹果1个、火龙果1个。
做法
1、准备好火龙果、紫葡萄、圣女果、苹果。
2、各式水果洗净、沥干水分备用,用锋利小刀在葡萄上用V形刀法一刀紧挨着一刀斜切出较深刀痕。
3、切好的葡萄,轻轻掰开,分离成两半,成花瓣状。
4、拿近一点看看,还不错。
5、如此切出部分圣女果和葡萄,摆放在果盘上。
6、火龙果去皮,分两半,再切成1/4圆片。
7、苹果切成底部不断开的V形片状。
8、切好的水果依次摆放在果盘上。
做法三
主料
青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个。