家常白菜 白菜的各种吃法

15、把白菜盛入干锅，随酒精炉一起边加热边吃。

剁椒大白菜

主料

大白菜500g、油适量、盐适量、鸡精适量、剁辣椒适量、肥肉50g。

步骤

1、大白菜洗净，将白菜梆子和叶子分开切好。

2、大白菜叶。

3、肥肉适量。

4、剁辣椒适量。

5、将剁辣椒用密漏挤干水。

6、锅内去少量的油，下入肥肉煸出油份(随个人爱好捞出或不捞出油渣)。

7、下入挤干后的剁辣椒炒香。

8、下入白菜梆子炒至六成熟。

9、下入白菜叶、调入适量的盐和鸡精。

10、翻炒至熟后淋入少量的油起锅即成。

虾皮白菜面疙瘩汤

主料

小麦面粉150g、胡萝卜半个、大白菜2片、香菜1棵、虾皮10g、葱适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个、香油适量。

步骤

1、准备好所有的食材。

2、大白菜洗净切丝，胡萝卜切丝。

3、炒锅倒油爆香葱花。

4、倒入大白菜和胡萝卜翻炒。

5、加入虾皮继续翻炒。

6、倒入适量的清水煮至。

7、面粉加入清水搅拌。

8、搅拌成为软软的面团放置片刻。

9、锅中白菜煮软，把面团用筷子播成小面鱼状入汤中。

10、全部面团做好加入盐，胡椒粉调味。

11、大火煮至面疙瘩熟透，放入香菜。

12、淋入蛋液。

13、加少许鸡精，香油搅拌均匀关火。

结语：以上就是小编为大家带来的关于家常白菜的做法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味尝尝。