汽锅鸡正宗做法 美味汽锅鸡简单做

3、汽锅中排入百灵菇片，泡发的黑木耳。

4、加入鸡块，放入姜片。

5、盖上盖，慢炖锅加适量水，放上篦子，将汽锅放在上面，蒸4个小时，即可。

做法四

主料

鸡腿300g、莲藕250g、啤酒70g、生姜适量、胡椒粉适量、盐适量、香葱适量、枸杞适量、油适量。

步骤

1、鸡腿切块，放入开水锅内焯烫至血末浮起，捞出洗净。

2、莲藕去皮切块。

3、啤酒倒入碗中。

4、汽锅内想放入莲藕块。

5、再放入鸡腿肉块。

6、放入切好的姜片。

7、然后加盐。

8、倒入啤酒。

9、把汽锅放在已烧开加好盖的高压锅气阀上。

10、加盖中火蒸30分钟，放入胡椒粉，撒入香葱末和水发好的枸杞即可。

小贴士

1、啤酒可以去除鸡肉的腥味，使得鸡肉润滑，没有啤酒可以用糯米酒代替。

2、这道菜也可以换成鸡翅来制作。

3、砂锅也高压锅之间垫一圈纱布，可以保持密封良好。

结语：以上就是小编为大家带来的关于汽锅鸡正宗做法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味尝尝。