粉条的做法大全 推荐这几款做法美味又简单

粉条炖肉

材料

红苕粉或者(白苣芋粉)150克，这种粉不容易断，也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精。

做法

1、五花肉洗净切块、白菜洗净切条，粉条用开水泡软待用。

2、把五花肉放进高压锅里，再加八角丁香、桂皮、花椒、干辣椒2根、老抽少许、料酒和水盖过肉1厘米左右，压个25分钟。

3、白菜内加点盐腌制，热油锅加入白菜炒香后，把高压锅揭开盖，把白菜和粉条一起炖香即可，(不能盖盖子哈，)几分钟就可以了，起锅加味精。

蛋饼卷粉条

材料

鸡蛋，面粉，粉条，白菜，青椒。

做法

1、鸡蛋和面粉和成糊糊，注意一定要稀释开，不要有疙瘩，慢慢搅拌就是。

2、入平底锅，倒入糊糊，转动锅子，使得满锅都是糊糊。

3、等锅边上起来的时候，把饼拉起翻身，饼好了。

4、锅内入油，放入老干妈豆豉酱，下入泡好的粉条、油菜炒，加点盐，就做好馅料啦!

5、饼子切开，放入馅料，包起来就可以吃啦!小诀窍馅料里面放点辣椒酱什么的，更开胃。

猪肉炖粉条

材料

食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉条100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。

做法

1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备用;

2.把五花肉放入高压锅内炖约30 分钟;

3.白菜内加酱油、盐腌制，把锅烧热，加入少许油，将腌制好的白菜炒香;

4.将高汤、粉条、花椒、大料、桂皮放入高压锅内和五花肉一起炖香，加味精即可。

注意

咸鲜味美，汤香肉醇。用高压锅炖煮的时间不要过长。

猪肉酸菜炖粉条

材料

猪肉500克，酸菜200克，粉条50克，葱15克，姜15克，干辣椒5个，生抽30ml，老抽5ml，冰糖5克，料酒15ml。

做法

1.猪肉切成小块，焯水后备用。

2.锅中倒入少许油，倒入葱段，姜片，再倒入肉翻炒后，加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了。

3.粉条用少许温水泡软。

4.煮好的肉里加少许干辣椒，喜欢吃辣的，将辣椒干剪断。

5.洗净的酸菜切成段放入锅中。

6.再把泡好的粉条放入锅内小煮一会儿即可起锅。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍粉条的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的粉条了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。