鸡翅根的做法大全家常 常吃鸡翅根可养颜

3、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。

4、将腌制好的鸡翅根整齐的码在烤网上。

5、烤箱底部放入锡纸(或者接渣盘)中层，上下火200°，20分钟，至表面金黄(中途可以刷酱汁表面帮助上色)。

方法四

材料

可乐1碗，柠檬1个，姜，蒜，料酒，葱，盐，生抽，生粉，油，蜜糖适量。

做法

1.鸡翅根洗干净捞起晾干水备用，柠檬刨皮(外面的皮)切丝，葱、姜、蒜切碎柠檬切2-3片备用。

2.用干净的碗把鸡翅根放入内，倒入鸡根，放柠皮丝、姜、蒜、1茶匙料酒、少许生抽、适量的盐、生粉柠檬片挤汁、少许蜜糖、混合搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜。

3.烤箱180度预热10分钟，锡纸铺在托盘上，鸡翅根放在烤架上，烤箱中层 烤30-35分钟途中翻面刷汁。

4.原盒内汁水加热，浇在烤好的鸡翅根上，撒葱花即可。

方法五

材料

鸡翅根10个，蚝油，啤酒一罐，酱油，盐，植物油，料酒，大料一个，葱，姜。

做法

1、将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时。

2、然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。

3、锅中到油，油温五成热时下入腌制好的鸡翅根。

4、大火翻炒至变色。

5、在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。

6、放入一个大料，小火炖半个小时，待汤汁收浓加入适量盐即可。

方法六

材料

鸡翅根1斤，小葱2两，蒜一头，姜片大概6大片左右，料酒，蚝油，糖，盐，生抽，老抽，香油，5-6个干辣椒，1片香叶。

做法

1.鸡翅根切块，放几片姜片，蚝油，生抽，料酒，少许糖，盐，腌制15分钟。

2.锅中放少许油，趁油温不热是放入干辣椒和香叶煸炒，辣椒炒出味道大火放入腌好的鸡块，再次放入2勺糖，小许生抽和料酒，翻炒大概2分钟。

3.另起一砂锅，锅底铺上小葱，姜片和包好的蒜。

4.把炒好的鸡块放在铺好的葱姜蒜上，倒入半碗热水，水不用没过鸡块即可。

5.放入盐，少许老抽上色，香油，盖好锅盖中火焖上大概20多分钟。

6.听到砂锅发出滋滋的声响时说明锅里的水基本已经耗干，便可关火上桌。

结语：以上就是三九养生堂为您介绍的鸡翅根的做法大全家常，你们都学会了吧。这对于喜欢吃鸡翅根的人来说，真是极好的。看了上面说的鸡翅根怎么做好吃以及鸡翅根的做法大全，都心动的话就快去试试看。