白萝卜排骨汤 家常鲜美汤品这样做

5.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。

做法五

材料

适量的胡萝卜，白萝卜半根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根。

做法

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、后放入酱油和葱段即可。

做法六

材料

猪排骨600g，白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。

做法

1、排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，将血水泡出来。

2、排骨泡出血水后，放入锅中焯烫，捞出备用。

3、姜、葱、大料、香叶放入锅中，放入焯水后的排骨，加入适量的水，加盖煲1小时。

4、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。

5、汤煲了1个小时后，放入萝卜继续煲至萝卜熟透。

6、加入食盐和胡椒粉，搅拌均匀，后撒些香菜，即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

做法七

材料

萝卜一个，排骨一条，瑶柱5粒。

做法

1.排骨斩件，飞水，冲洗干净浮沫。萝卜削皮切大件。瑶柱用水泡发后去杂质。

2.全部材料放进汤锅，加入8碗清水。

3.大火煮开后，转小火煲2个小时。

4.放盐调味即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的白萝卜排骨汤的内容。现在大家都知道白萝卜排骨汤是如何制作的了吧，这种汤品很美味，里面的食材都很适合这个季节食用。文章中介绍的方法都很简单，感兴趣的朋友可不要错过了。