洋葱木耳炒肉 简单方法在家做

洋葱木耳炒肉是一道很经典的家常炒菜，很多家庭都会制作这道美味的洋葱木耳炒肉，可是洋葱木耳炒肉怎么做才好吃呢?只要我们了解洋葱木耳炒肉的做法，就能够轻松做出美味的洋葱木耳炒肉，下面小编就为大家介绍一下洋葱木耳炒肉的做法大全吧。

洋葱木耳炒肉的做法非常的多，也是非常下饭的一道菜肴，下面小编就为大家介绍一下洋葱木耳炒肉的做法吧。

洋葱木耳炒肉

材料

瘦猪肉2两、洋葱半个、木耳4、5朵、胡萝卜半个、青椒1个、生抽、花椒粉、盐、植物油、味精。

做法

1、瘦肉切片，用生抽腌几分钟。

2、木耳提前泡发，撕成小块，洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块，热锅凉油，放入肉片炒散，至熟。

3、放入洋葱、胡萝卜块，翻炒。放入花椒粉、盐。

4、炒到洋葱半透明时，放入木耳和青椒。

5、翻炒几下，放点味精，炒匀出锅。

洋葱炒肉

材料

洋葱1个，猪肉150克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量。

做法

1.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.洋葱洗净后切丝。

3.锅内放少量油，烧热后加入猪肉翻炒至5成熟后装碟备用。

4.锅内放少量油，烧热后加入洋葱炒至软身且有香味时加入猪肉炒匀。

5.加入适量盐调味即可。

洋葱炒肉

材料

洋葱，肉丝，青椒，红椒，油，盐，鸡精，料酒。

做法

1.洋葱洗净，切丝备用。

2.肉切成肉丝。

3青，红椒各两个，切丝备用。

4.锅里放油烧热，放入肉丝翻炒，变色后放少许盐，因为肉不宜入味，放点料酒去腥味。

5.放入洋葱及青红椒翻炒，变色后放入盐。

6.放少许鸡精调味，起锅。

洋葱炒肉

材料

葱头，肉，油，料酒，酱油，盐少许，五香粉。