七款美味南瓜让你越吃越健康

五、南瓜饼

原料

南瓜400g，糯米粉100g，白糖20g，面包糠若干。

制作方法

1、南瓜去皮，切成小块，上锅蒸20分钟。

2、将蒸好的南瓜碾碎，加入糯米粉、白糖混合均匀，揉成团。

3、将揉好的面团分成小份，做成小饼状，裹上面包糠。

六、南瓜饭盅

原料

小南瓜、隔夜饭、培根、玉米粒、虾仁、香菇、胡萝卜，油、盐、生抽、葱花适量。

制作方法

1、小南瓜切去一小半，剩于部分挖空内瓤、去皮，边缘稍稍修饰成南瓜盅。

2、先将隔夜饭炒热捞起备用。

3、在培根、香菇、胡萝卜切成小块。

4、油烧热后，先加入培根炒1分钟，再加入胡萝卜、玉米、香菇炒2分钟，再加入虾仁炒1分钟，倒入之前炒好的米饭，快炒好时加入适量生抽和食盐。

5、将炒好的饭放入南瓜盅，隔水蒸15分钟即可，出锅后撒上点葱花。

七、酱烧南瓜

原料

南瓜400g，油、料酒、老抽、豆瓣酱、盐、冰糖、葱花适量。

制作方法

1、将锅烧热后倒入适量的油，中火放入冰糖直至融化。

2、南瓜切成小片后放入锅中，翻炒2分钟后倒入料酒，再倒入小半碗水。

3、南瓜快炒熟时，加老抽、豆瓣酱、盐炒一会，关火后撒上葱花。

结语：对于小编推荐的这几道以南瓜为原材料的美食，大家都学会了吗?南瓜有极高的营养价值和药用价值，对于每个既喜欢美食，又想要健康的人来说，都是个不错的选择。大家可以按照小编推荐的食谱做一做，从美食中寻求健康!