怎么煮栗子 健脾胃的栗子就该这样煮

栗子的做法有很多很多种，但健康营养的就要数水煮栗子。怎么煮栗子？其实真的很简单。只要去买一些新鲜的栗子，然后按照下面的步骤做就可以了。想知道栗子的做法以及栗子怎么去皮吗？那就一起来看看吧。

很多人都喜欢吃栗子，但水煮栗子却很少有人爱吃，觉得水煮栗子味道太淡。但它却有营养。

方法一

材料

栗子适量，水适量。

做法

1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子，用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀，划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

2.放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的，要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。

方法二

材料

栗子、水。

做法

1.首先做水煮栗子的第一步就是洗栗子。把买好的栗子放入盆里，然后用清水把栗子洗干净。

2.用刀在栗子尖上开小十字口。

3.冷水下锅开始煮20分钟。

4.冷水下锅开始煮。

5.待锅里的水开始沸腾后，加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火，焖10分钟就可以了捞出来了。

6.煮好的栗子，像花瓣一样，很好剥。

方法三

材料

栗子、水。

做法

1.准备好一盘自己精心挑选过的新鲜栗子。

2.用刀轻轻的在栗子的锥部割一刀/两刀/三刀。

3.划的刀口不同，栗子煮熟裂开的形状也不同。

4.放入末过栗子面比较多的水，煮约20分钟，就可用捞出食用了。

小贴士

水一定要保持栗子煮熟了还是末过栗子面的。

要不不保证容易剥开，或者纹理不一定裂的漂亮。

方法四

材料

栗子、水。

做法

1.准备好板栗

2.将板栗用清水洗干净一下。

3.将锅内加水没过板栗。

4.开始煮板栗，时间约为40分钟。

5.40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。

6.打开锅盖。

7.将煮熟的板栗盛出即可。