心里美萝卜的做法 自制方法味道美味
小排炖白萝卜
材料
小排200克,白萝卜500克,适量的大蒜叶。
做法
1、小排洗净焯水洗净备用,白萝卜去皮削皮切成块备用。
2、将焯水好的小排放入砂锅内,加入适量的水中火炖煮60分钟。
3、加入白萝卜块继续炖煮30分钟,加入适量的盐、味精、胡椒粉及大蒜叶拌匀即可。
烧白萝卜条
材料
长白萝卜1根、芦笋3根、甜椒1个、肉末100克、姜末、少许豆瓣、花椒油、老抽少许、盐、鸡精少许。
做法
1、白萝卜削皮洗净,切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀,甜椒对破斜切块。
2、热油锅放入肉末炒散,再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝卜和芦笋、甜椒一起翻炒参水(少参点水)焖至萝卜熟了少勾点芡,起锅时放点盐和鸡精即可。
白萝卜浓汤
材料
白萝卜100g,玉米粉30g,高汤50ml,淀粉15g。
做法
1、白萝卜洗净去皮后切成圆薄片,放入蒸锅中蒸软,取出捣烂。
2、玉米粉加适量水煮成玉米粥。
3、将高汤倒入锅中,倒入捣烂的白萝卜略煮,加入煮好的玉米粥,调入水淀粉勾芡即可食用。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍心里美萝卜的做法全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的心里美萝卜了吧,小编介绍的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。