花生酥糖的做法 自制酥糖味道甜美

7.将低筋面粉和小苏打一起筛入。

8.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团。

9.将面团分为15g左右一个的小面团，搓圆、按扁，摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟，放入饼干烘烤25分钟左右，停火后利用余温焖10分钟左右。

做法四

材料

黄油170克，糖粉65克，牛奶55克，低筋面粉240克，花生酱(含碎粒)50克，芝麻10克。

做法

1.提前室油化软黄油，用手提打蛋器先低速略打散后，分三次加入 糖粉，搅拌均匀，糖粉融化，黄油呈羽绒状。

2.分次加入牛奶，搅拌均匀，成色拉酱状。再加入花生酱，拌均匀。

3.加入筛过的低粉，从下往上兜着拌匀。不能划圈拌，以免出筋，否 则口感不酥松。

4.预热烤箱150度。

5.平底烤盘里铺上锡纸或油纸，倒入面团，铺满抹匀，撒上芝麻。

6.入冰箱冷冻120分钟后取出，用刀在烤盘里切出宽5CM，长10CM左右 的长条。

7.入烤箱烤20分钟左右，待凉后取出即可。

小诀窍

1、要用含粗颗粒的花生酱，这样吃起来更香口感更好。

2、芝麻撒多些好吃。

做法五

材料

花生50克，低粉200克，白糖100克，鸡蛋1只，无水牛酥油100克，泡打粉1/2茶匙，苏打粉1/2茶匙。

做法

1、花生进烤箱150°C烤大致15分钟，摊凉后去皮，然后用搅拌机磨成粉。

2、将花生粉与面粉、泡打粉、苏打粉拌在一起，拌匀。

3、酥油与白糖倒入盘里，拌匀。

4、然后加入鸡蛋。

5、将酥油、白糖和蛋液充分搅拌均匀。

6、往拌好的液体里倒入粉类，和成面团。

7、整形分割成48等份。

8、做成中间凹陷的饼型，放入烤盘内。

9、预热烤箱，190°上下火烤约13分钟即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍花生酥糖做法的全部内容，大家在看完全文之后是不是已经学会了如何制作出美味的花生酥糖了呢?小编介绍的这些做法都很简单，大家在家就能制作哦。