土豆炖豆腐的家常做法 这样做它味道棒

做法三

材料

用料小墨鱼200克，豆腐200克，葱、姜、精盐、味精、香菜、胡椒粉、植物油各适量。

做法

1、将墨鱼去墨洗净。

2、将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净，切成细丝。将香菜洗净切段。

3、将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味。

4、放墨鱼煸炒片刻，加入清水，将豆腐放入，放精盐炖至豆腐入味，再加入味精、胡椒粉、香菜段调味即可。

功效

养血滋阴，清热解毒，瘦身养颜。

做法四

材料

北豆腐500克，白菜500克，香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克。

做法

1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

做法五

材料

菠菜400克，北豆腐400克，色拉油50克，盐6克，味精3克，香油8克。

做法

1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。

2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。

做法六

材料

鲜牛奶1杯，豆腐1块。色拉油1/2大匙，精盐1/3小勺，味精1/4小勺。

做法

1、豆腐切2厘米见方的块，下入沸水中焯烫透， 捞出沥净水分。

2、不锈钢锅上火烧热，加入色拉油、精盐，添汤，下入豆腐块，烧开后撇去浮沫，放入牛奶、味精，转小火炖至入味，出锅装碗即可。

小诀窍特点

色泽洁白，乳香味浓。

大师叮咛

炖制时火力不宜过旺。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍土豆炖豆腐的全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的土豆炖豆腐了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。