椰奶冻的做法 清爽椰奶冻做法简单

做法三

材料

椰浆200ml，奥利奥，薄荷叶，植物奶220ml，果糖40g(麦芽糖醇)，魔芋果冻粉2g。

做法

1.椰浆和植物奶都倒入小锅中。

2.放入糖。

3.再慢慢洒入魔芋粉。

4.拌匀，开中火煮。

5.至沸腾，糖全部融化，关火。

6.把煮好的液体倒入事先准备好的杯子里，冷却定型。

7.奥利奥用小刀刮去夹心，放入保险袋压碎。

8.把奥利奥撒在奶冻的表面。

9.再放上薄荷叶子即可。

做法四

材料

牛奶200ML，淡奶油130克，椰浆80克，白砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸少许。

做法

1、鱼胶粉用50克凉开水浸透。

2、奶锅里倒入牛奶，淡奶油，椰浆用中小火加热，倒入白砂糖搅拌至溶，再把浸好的鱼胶粉倒入，轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈，搅匀后就关火。

3、准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，把奶浆放至温热时倒入盒里。

4、盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。

5、倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。

6、装盘撒上少许椰丝即可。

小诀窍

装盘撒上少许椰丝即可，嗯，我觉得撒上椰丝比较漂亮，但口感上还是不撒更好些。 特别提醒：若是给小宝宝吃，好不要撒椰丝，以免呛着。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍椰奶冻的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的椰奶冻了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。