肯德基劲爆鸡米花 在家也能制作

如果担心油腻，可以出锅后用纸巾吸去多余油脂，或者蘸着椒盐、番茄酱、沙拉酱等一起食用，味道好，还不油腻。

做法三

材料

鸡胸肉250g、 盐少许、黑胡椒少许、耗油10g 、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。

做法

1、将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用。

2、用个小碗将盐，黑胡椒，耗油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里。

3、用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1到2小时，待入味。

4、从冰箱取出鸡肉，在面粉里滚一下，去除多余的淀粉。

5、然后再放入鸡蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可。

6、处理好的鸡米花放在垫有油纸的烤盘上，均匀摆放好，再放到预热好烤箱，上下火180度，烤18分钟左右。

做法四

材料

鸡胸肉、盐、胡椒粉、蛋清、面包糠。

做法

1、鸡胸肉切成均匀肉丁，加盐、胡椒粉、蛋清，腌制15分钟左右。

2、腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里，沾一层淀粉，再倒进装鸡蛋液的碗里，沾一层鸡蛋液，后倒进装面包糠的碗里，沾一层面包糠。

3、油烧至六成熟，下入鸡肉丁，炸至表面金黄即可。

结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的关于肯德基劲爆鸡米花的相关内容，相信大家看了文中介绍的肯德基劲爆鸡米花的做法之后，对于鸡米花的做法都有了一定的了解，肯定也会制作了。如果你想要在家吃到美味的鸡米花，不妨根据文中的做法试着做一次，味道还是极好的。